☆プラントベースな生活☆

こんにちは　平賀です。

今日は第4木曜日　サロン定休日です。

お昼には父に逢いに行きたかったので、早起きをしてお洗濯、お掃除、娘のお弁当、朝ごはんをせっせと作りました。

娘は大学生、でも今は春休み。

アルバイトらしいのでお弁当を作ってあげましたよ。

じゃーーん。

シンプルですけど、愛情たっぷり

朝ごはん。

お弁当と同じですね。笑

今朝のスムージー（小松菜、トマト、イチゴ、キウイ、亜麻仁油、すりごま）です。

【プラントベース】という言葉を最近よく耳にしますが、ベジタリアンやヴィーガンとは違います。

プラントベースの定義は植物由来の食事法として認識されています。

果物や野菜だけではなくナッツ、種子、油、全粒穀物、豆類も含まれます。

肉製品や乳製品を全く食べないベジタリアン、ヴィーガンとは違うんです。

プラントベースのメリットは【ダイエット効果】【病気の予防】です。

最近ではこのプラントベースが注目をされているそうですよ。

父に逢いに行った帰りに寄り道をしました。

平賀の大好きな【奥田屋】さんの湯葉。

看板娘のみわちん。

湯葉のレシピはほぼほぼ、みわちん考案です。

母の夕食の一部です。（ほかに青梗菜と豚肉炒めもありますよ）

おさしみ湯葉と白ごはんに混ぜた湯葉昆布。

あとはなめことお豆腐のお味噌汁。

毎日、口にするもので自分の身体がつくられるのだからこだわりたいですよね♪

【奥田屋】さん