みなさんこんにちわ。瀬戸です☆
なんだかここ2日間ぐらい朝晩少し冷えましたが
みなさん体調はいかがですか?急に冷えるこの季節
まだまだあったかいドリンクが必要ですね!
私が入社当時、プリエ通信でもご紹介したんですけど、
旦那がスペイン人でスペイン生活が長かったため
今でもよくスペイン料理を作るんですが、スパニッシュ
オムレツって聞いたことありますか?基本膨らみがあって厚さのあるオムレツで中にジャガイモと玉ねぎが入った至ってシンプルなものなんですが、これが意外と
作るの難しいんです・・・・
結婚当時、義母に作り方を教えてもらって以来
何回も作ってますがなかなか義母が作るオムレツの
味には近づけません・・・でも、必ずその味に近づけるようにこれからも美味しいオムレツ作っていきます!
これからもスペイン料理やスペインをたくさん
紹介していきますね♪