こんにちは^_^ 中川です。
先日、3.4年ぶりぐらいに料理教室に行ってきました♪
子供が産まれてなかなか行けず、コロナ禍でなかなか足が遠のき…
レッスンメニューは「鯵の捌き方」
結婚する前は魚すら触らなかったのに、魚の血や内臓もすっかり平気に笑
強くなるもんですね笑
上手くなってるかどうかは別として…
鯵は低カロリーですが、栄養成分の約20%がタンパク質で、必須アミノ酸をバランスよく含んでるので、ダイエットに最適な食材なんです♪
バリエーションも豊富だし、美味しいし、食べない理由はないですね(^^)
忘れないように家でも復習したいと思います(^O^)
