皆様こんにちは。瀬戸です。
だんだん過ごしやすくなりましたね！
私は今日のようにからっと晴れた天気が大好きです。
先日、スペインの居酒屋でよく食べるたこのおつまみを作ってみました！
ガリシア風たこと呼びます。
最近、岡山市内のスペイン風居酒屋で同じプレートを
食べましたが、やっぱり自分が作ったたこのほうが
美味しかったです。
味はさっぱり。ちょこっとピリ辛で本場の味です。
お酒のおつまみには最高ですね。
そしてつい先日、スペインに住んでいた時、とっても仲良くしていた日本人のお友達が里帰りしました。
スペインから沢山のお土産を持ってきてくれました。
見てください。この大量のお土産。
私、思わず号泣してしまいました。
なつかしい～～～の一言で、本当に感謝でした。
私の日常生活の一部はスペイン習慣が混ざってるので本当にありがたいです。
彼女とはスペインで一緒に成長して、助け合って、
共に歩んできた大事な大事なお友達です。
そんな彼女にいつも感謝です！！！
